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Yves Restaurant Aix-en-Provence

Cuisine moderne & créative
bio

On y va pour…

Le Chef Après avoir travaillé dans les plus grands restaurants étoilés du monde, retour aux sources pour Christophe Buffile qui, à travers sa cuisine, rend hommage à son père Yves, un maraîcher provençal passionné de la terre.

Son crédo Une démarche éco-responsable afin de promouvoir une alimentation respectueuse de l’environnement qui s’impose aujourd’hui comme véritable solution locale.

L’assiette Des recettes colorées et savoureuses qui s’inspirent des saisons ou le bio et le fait maison en font un véritable paradis. L’osmose parfaite dans l’assiette !

On aime...
  • Les produits locaux sublimés au travers d’une cuisine raffinée, bio et saine, une belle manière d’allier terroir et excellence.
  • Privatiser le restaurant pour marquer une occasion.
  • La crème brulée à la clémentine Corse et à la verveine.
  • La terrasse qui offre un bain de soleil agréable par beau temps.
  • L’environnement calme et serein à quelques pas du centre ville.
Jours et horaires d'ouverture

Ouvert du lundi au dimanche 12h - 14h et 18h – 22h 
Fermé le mercredi

Tarifs

Menu 25€

Infos pratiques
24 avenue Robert Schuman
13090 - Aix-en-Provence
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