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La Tomate Verte Aix-en-Provence

Cuisine moderne & créative

On y va pour…

La traçabilité : « Notre cuisine est simple, honnête et faite sur place à partir de produits frais pour la plupart locaux ». Le crédo de Sébastien et Maryline, couple passionné et exigeant résume bien leur philosophie, attestée par les portraits de producteurs locaux affichés en salle principale.  
 
L’assiette : Maîtrise des cuissons, respect des produits et beau travail sur les légumes et les accompagnements ; la cuisine du Chef est créative, goûteuse et saine (1 toque au Gault&Millau).

L’ambiance : Belle déco, ambiance cosy, service pro, chaque détail compte. Maryline y veille.

On aime...

• L’amplitude horaire de ce café moderne qui permet de profiter du savoir-faire du Chef à toute heure de la journée.
• Concilier travail et gourmandise autour de la superbe table commune connectée, nichée dans une salle lumineuse.
• Avoir la possibilité de composer son brunch à la carte.
• Les nombreuses suggestions végétariennes et sans gluten.

Jours et horaires d'ouverture

Service continu du mardi au dimanche de 10h30 à 22h30
Brunch tous les jours jusqu’à 14h30

maitre-restaurateur
Tarifs

Plats du jour dès 15€
Formule (déj.) 25€
Menus (dîn.) 27€ / 35€
Plats à la carte (déj.) dès 11,50€ / (dîn.) dès 16€
Formules brunch à l’anglaise 15€ / 23€

 

Infos pratiques
15 rue des Tanneurs
13100 - Aix-en-Provence
04 42 60 04 58
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