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À la Table du Sanglier Aix-en-Provence

Cuisine bistronomique

On y va pour…

L’accueil Les habitués connaissent les charismatiques Olivier et Laurent père & fils de ID Bistrot. C’est désormais à l’abri d’une jolie verrière ou en terrasse qu’ils exercent respectivement leur talent d’hôte et de Chef.

L'assiette Les reines de ce repaire bistronomique sont les truffes de Bourgogne, de Provence ou d’Alba, selon la saison, et les viandes maturées (Black Angus, Aubrac, Charolaise…).
 La cuisine oscille entre tradition et modernité : asperges vertes et caviar, poireaux vinaigrettes revisités...
 

On aime...
  • Prendre un petit-déjeuner dès 9h en terrasse.
  • Les pâtes fraîches à la truffe tuber melanosporum ou aux gambas flambées au pastis.
  • La jolie terrasse sur une place animée chaque jour par le marché (réservation conseillée).
  • Boire un cocktail dès 18h30 avec une planche de fromages affinés ou de charcuteries.
  • La carte des vins qui fait honneur aux meilleurs nectars.
Jours et horaires d'ouverture

D'avril à septembre : ouvert du lundi au samedi de 9h à minuit
Service au déjeuner : 12h – 14h30 / Service au dîner : 19h – 22h30

Tarifs

Petit-déjeuner 8€
Salade repas dès 16€
Menu enfant 10€
Plats à la carte dès 17€

Infos pratiques
70 place Richelme
13100 - Aix-en-Provence
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