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L'Argelas Lauris

Cuisine gastronomique

On y va pour…

L’environnement Au cœur du Parc Régional du Luberon, dans le village perché de Lauris, L’Argelas tire son nom d’un genêt épineux qui parsème la garrigue.

L’ambiance C’est avec beaucoup de goût que Régis Buisson et son épouse Nathalie ont transformé en 2003 l’ancienne quincaillerie du village en un lieu intime à la décoration épurée.

L’assiette Régis Buisson, membre du réseau des Compagnons du Tour de France des Devoirs Unis, a travaillé auprès de chefs prestigieux comme Prévôt à Cavaillon ou Passedat à Marseille. Il signe sa courte carte, de l’entrée au dessert, en 100 % « fait maison », même son pain et ses glaces !

On aime...
  • Le charmant accueil de Nathalie et l’attention qu’elle porte à ses clients.
  • Terminer son repas sur le nougat glacé maison au coulis de fruits rouges, le dessert emblématique qui ne quitte jamais la carte.
  • Pouvoir privatiser le restaurant à partir de 15 personnes et plus.
  • Le service traiteur, sur devis.
  • L’attrait du village : les jardins du château et la très belle vue sur la vallée.
  • Le label Collège Culinaire de France bien mérité.
Jours et horaires d'ouverture

Service du midi : du mercredi au lundi de 12h à 14h30
Service du soir : le lundi et du mercredi au samedi de 19h30 à 22h

Tarifs

Formule 27€
Menus 34€ / 38€

 

Infos pratiques
39 avenue Joseph Garnier
84360 - Lauris
04 90 08 42 03
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