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Dan B. La Table de Ventabren Ventabren

Cuisine gastronomique

On y va pour…

L’environnement : Sur les hauteurs du village, goûtez la féérie d’un déjeuner avec vue dégagée sur la vallée de l’Arc et l’Étang de Berre. 

L’ambiance : La salle à manger invite à un doux moment de quiétude. Bois, béton, vitrage spectaculaire, inox miroirs… un écrin moderne en harmonie avec la nature, le Chef et sa cuisine.  
 
L’assiette : Passé par de grandes maisons, comme celles de Joël Robuchon et Guy Savoy, Dan Bessoudo concilie le beau et le bon à travers une cuisine graphique et sensorielle inspirée de ses nombreux voyages

On aime...

• Savourer un déjeuner face à l’époustouflant panorama ou un dîner sublimé par un ciel rougeoyant suivi d’une pluie d’étoiles. 

• La déco scandinave signée Olivier Frémont et son plafond d’inox pour ses jeux de miroirs. 

• L’enthousiasme du Chef, perfectionniste et passionné. 

• Les services d’un chauffeur privé sur réservation 48h avant et offrir des cartes cadeaux.

Jours et horaires d'ouverture

Service du midi : du mardi au dimanche de 12h à 13h15 
Service du soir : du mercredi au samedi de 19h45 à 21h15

Tarifs

Formule (déjeuner) (sauf week-end) 48€ 
Menus : 5 mets 77€ - 7 mets 93€ - 8 mets 107€ 
Plat à la carte dès 39€

Infos pratiques
1 rue Frédéric Mistral (13122)
04 42 28 79 33