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Domaine la Michelle Auriol

IGP Bouches-du-Rhône
Huile d'olive AOP Aix-en-Provence

On y va pour…

Le terroir : Entre Sainte-Victoire et Sainte-Baume, les 15 ha de vignes, les 3000 pieds d’oliviers et la centaine de câpriers sont exposés plein sud, en terrasses, à 300 m d’altitude. 

La philosophie : Nelly et Jean-François Margier s’investissent dans le respect de l’environnement au travers de cultures portant le label AB.
 
Les vins : Des rosés et des blancs de convivialité et des rouges de garde, structurés et puissants.
 
La boutique : Elle renferme les vins, câpres et huiles d’olive bio du domaine, une épicerie fine, des articles de déco et arts de la table. Entrez comme dans un moulin ! La boutique du domaine vous propose d’observer la fabrication des huiles d’olive bio entre octobre et décembre.

On aime...

• Déambuler dans ce site naturel époustouflant situé à 30 mn d’Aix-en- Provence.

• La cuvée Histoire de Famille rouge, un vin de garde tannique qui pourra vieillir pendant une dizaine d’années.

• La plantation de câpriers, unique en France !

• Acheter à la boutique les vins et les huiles d’olive bio du domaine, maintes fois médaillés au CGA de Paris 2017.

• Les activités oenotouristiques (balades, vistes, dégustations) les vendredis en juillet-août et les samedi d'avril à août (se renseigner).

Jours et horaires d'ouverture

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h

Principales cuvées (75cl)

Culture certifiée bio, Label Vigneron Indépendant, Label Terroir d'Accueil

À l’ombre de la Treille (rouge, rosé, blanc)  5,90€
Histoire de Famille (rouge, rosé, blanc) dès 7,90€
Collection (rouge) dès 7,50€
Gris (rosé) à 6,90€
Bulle de Cinsault (blanc pétillant) à 12,50€

Infos pratiques
Rond Point du Pujol (13390)
04 42 04 74 09