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Maison Béchard Aix-en-Provence

Calissonnier
Confiseur

On y va pour…

La notoriété : Margaux Touzet 5ème génération de la famille Béchard, pilote désormais cette véritable institution aixoise, adresse emblématique du cours Mirabeau depuis 1870. 
 
Les spécialités : Les plus connues : la tarte aux pommes caramélisées, la tarte au citron meringuée, la tropézienne ou encore le mont-blanc. LA star de la maison : l’Alexandre, une mousse d’amande et praliné. Un vrai pêché gourmand !  
 
Le savoir-faire : Calissons d’Aix, chocolats fins, truffes, ganaches, pralinés et autres confiseries font également le bonheur d’une clientèle d’épicuriens avertis.

On aime...

• Ce patrimoine authentique et familial avec la volonté de partager de vraies valeurs au travers de produits d’exception.

• Les bûches ou les gâteaux traditionnels sur-mesure pour les fêtes. 

• Les effluves de brioches chaudes qui nous attirent à l’intérieur. 

• Pouvoir commander son gâteau des rois avant Noël : la couronne briochée aux fruits confits nature ou à la frangipane.

Jours et horaires d'ouverture

Ouvert du mardi au samedi de 8h à 19h30
Fermeture à 20h le samedi

On y trouve...

Des calissons d’Aix, des viennoiseries, des brioches (glacées au sucre), des pompes à huile, des pâtisseries fines, des biscotins (noisette grillée enrobée d’un biscuit au beurre), du chocolat dans tous ses états en ballotins ou en coffrets… 

Infos pratiques
12 cours Mirabeau
13100 - Aix-en-Provence
04 42 26 06 78