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Calissons Léonard Parli Aix-en-Provence

Calissonnier
Confiseur

On y va pour…

Le savoir-faire : Fondée en 1874 cette institution bénéficie d’un savoir-faire ancestral, des gestes d’artisans transmis jusqu’à aujourd’hui.

Le goût : Cette Maison maîtrise tout son cycle de fabrication. Melons confits « à coeur », taux d’amandes élevé et sucre remplacé par le sirop des fruits donnent à son calisson une saveur et une finesse incomparable. 

Les boutiques : Celle du centre-ville est une véritable « bonbonnière » dédiée à la gourmandise. Plus récentes, les boutiques du Pôle d’Activités et du Tholonet (C.C. du Moulin) disposent d’un parking gratuit.

On aime...

• La visite guidée de 30 à 45 mn à la Grande Fabrique située en plein coeur du Pôle d’Activités, sur réservation au 04 42 52 19 20.

• La façade colorée aux pigments de chaux de la boutique de l’avenue Victor Hugo inscrite dans le patrimoine architectural de la ville depuis plus d’un siècle.  

• Les labels Entreprise du Patrimoine Vivant, gage du savoir-faire artisanal français, et Qualité Tourisme.

Jours et horaires d'ouverture

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h

On y trouve

Des calissons d’Aix, des confitures artisanales, des fruits confits, du nougat, des spécialités maison : biscotins, pralines, Délicatesses, Kirschbescue.. des orangettes, des chocolats, des corbeilles cadeaux…

Infos pratiques
35 avenue Victor Hugo (1310)
04 42 26 05 71